Välkommen till oss!
På Brunnsbotorget håller vi öppet som vanligt och försäkrar dig om att vi följer folkhälsomyndighetens rekommendationer. Varmt välkommen att handla hos oss och tänk på att från restauranger och café kan du ta take away. Tänk gärna på din granne – kanske någon behöver hjälp att handla?
Ta hand om er och välkomna till oss hälsar handlarna på torget!
Vill ni läsa mer kolla på: https://localsofgbg.se/
Verksamheter på Brunnsbotorget
Om Brunnsbotorget
Brunnsbotorget – Lugnsamt och smakfyllt
Torget med stor tillgänglighet och hemkänsla.
Brunnsbotorget byggdes under 60-talet. 1964 stod centrumhuset klart vilket ritades av Sven Brolid Arkitektkontor AB. Hösten 2005 gjordes en ombyggnation av infarten till torget, parkeringsplatser och av torgmiljön. Ny markbeläggning, nya bänkar och nya grönytor. Allt för att uppnå en bättre tillgänglighet och en ökad trivsel och trygghet för boende, handlare och besökare.
Brunnsbotorget är en knutpunkt för kollektivtrafikens bussar med hållplatsnamnet Brunnsbo.
Byggår: 1965
Arkitekt: Sven Brolid SAR, Stig Hanson SAR, Walter Kiesling SAR, Sven Brolid Arkitektkontor AB
Markförnyelse 2005.
Samverkan med boendegrupper och stadsdelen, gemensam vision.
Från Facebook
Pepparkakor
Det äldsta pepparkaksreceptet man har hittat är från det danska hovet på 1490-talet. Här är ett modernare och lite mer lättbakat recept.
Ingredienser
150 g smör
2,5 dl strösocker
0,5 dl sirap
1 dl vatten
0,5 msk malen ingefära
0,5 msk malen nejlika
1 msk malen kanel
1 tsk malen kardemumma, stött
0,5 msk bikarbonat
ca 7,5 dl vetemjöl
Gör så här
Rör fett, socker och sirap smidigt.
Tillsätt vatten, kryddor, bikarbonat och mjöl till en smidig pepparkaksdeg. Lägg den i kyl över natten.
Sätt ugnen på 225 grader.
Kavla en bit av pepparkaksdegen i taget, ta ut pepparkakor med mått, grädda cirka 5 minuter. Låt dem kallna på plåten.
Visste du att ett paket som väger 1 kg och transporteras 50 mil föranleder växthusgasutsläpp på 1 kg.
Brunnsbotorget